![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTn71m0dAlCQ4YljJbqVLe_3qrjVcTjdRca3Spb0IZTcxRAN8B99zmrJtCA4QFSnSk1Jn5RLUW5B95kUBmNbI2FW8XKppXjkCJbZWmTtvYfO-rz9pBvd2DzpYXLgLjTAAZcG-D27-5sKxz/s200/hummus.jpg)
El podeu servir com aperitiu o acompanyament de carns. Es menja amb pa àrab, però també el podeu menjar amb bastonets de pa o "tortitas mejicanas".
Ingredients:
250 g de Cigrons
1 cullerada de Tahini (puré de sèsam)
Sal i Pebre
½ tassa d’Oli
El suc d’una Llimona
Aigua
1 gra d’All
Preparació:
Barregeu tots els ingredients en un pot i passeu-ho per el turmix.
Guardeu a la nevera fins l’hora de menjar.
Alhora de servir hi podeu afegir una mica més d’oli, julivert picat i pebre vermell picant!
250 g de Cigrons
1 cullerada de Tahini (puré de sèsam)
Sal i Pebre
½ tassa d’Oli
El suc d’una Llimona
Aigua
1 gra d’All
Preparació:
Barregeu tots els ingredients en un pot i passeu-ho per el turmix.
Guardeu a la nevera fins l’hora de menjar.
Alhora de servir hi podeu afegir una mica més d’oli, julivert picat i pebre vermell picant!